Garpuodžiai

Profesionalus garpuodziai FKI greito maisto ruosimui desrelems, padazams

Nerūdijančio plieno garpuodžiai dešrelių, sriubų, padažų, košių, daržovių ir kitų produktų virimui arba palaikymui temperatūriniame režime. Įranga palaiko maistą karštą neišviriant jo. Virimas vyksta garinant vandenį - puodas puode principu, todėl produktai nedžiūva. Šildant maistą tokiu būdu produktų aromatas neištirpsta vandenyje, bet išlieka pačiame produkte. Modeliai stiklinėmis sienelėmis turi perforuotą vidinį dugną pro kurį kyla vandens garai ir šildo produktus. Šie modeliai geriausiai pritaikyti dešrelių šildymui. Į vandenį galima įdėti prieskonių ar kitų aromatingų medžiagų. Įrenginiai gali buti pastatomi ant stalviršiaus arba įmontuojami. Priklausomai nuo modelio viršutinis dangtelis gali būti stumdomas arba pakeliamas. FKI turi didelę patirtį garpuodžių gamyboje, siūlomi modeliai yra nuodugniai išbandyti, todėl atliekant tinkamą įrangos priežiūrą ji tarnaus ilgus metus.

Garpuodžių standartinė komplektacija:

  • Temperatūros kontrolė nuo +30 iki +110C
  • Vidinis puodas išimtamas valymui (tinka plovimui indaplovėje)
  • Vidiniai kampai su higieniniais užapvalinimais lengvam valymui
  • Tvirta AISI304 nerūdijančio plieno korpuso konstrukcija
  • Vandens pašalinimo vožtuvas
  • Maitinimo įtampa 230V

Pastatomų garpuodžių modeliai

Modelis

Įrenginio išmatavimai (PxGxA) mm

Pastabos

Elektrinė galia kW

Dešrelių talpa*

CL 3016 B

280 x 460 x 310

-

1,0

80

CL 2530

275 x 240 x 310

Labiausiai tinka dešrelėms ruošimui garuose

0,75

40

CL 3050

255 x 425 x 310

Labiausiai tinka dešrelėms ruošimui garuose

1,0

80

CL 13100 B

205 x 425 x 175

Labiausiai tinka burgeriams su 4L vidiniu puodu, vidus GN1/3 100mm aukščio

1,0

-

CL 13150 B

205 x 425 x 225

Labiausiai tinka burgeriams su 6L vidiniu puodu, vidus GN1/3 150mm aukščio

1,0

-

CL 14100

295 x 265 x 175

Labiausiai tinka burgeriams su 3L vidiniu puodu, vidus GN1/4 100mm aukščio

0,75

-

Įmontuojamų garpuodžių modeliai

Modelis

Įrenginio išmatavimai (PxGxA) mm

Įmontavimo matmenys (PxG) mm

Elektrinė galia kW

Dešrelių talpa*

CL 3016 R

310 x 465 x 265

270 x 385

1,0

80

CL 3020

330 x 435 x 285

270 x 370

1,2

80

CL A1D

325 x 365 x 300

270 x 300

1,5

60

CL A1N

325 x 365 x 300

270 x 300

1,5

60

CL A2N

325 x 365 x 215

270 x 300

1,0

40

CL 14150

226 x 308 x 275

175 x 275

0,75

-

*Esant dešrelių ilgiui 18-21cm.