Vitrininiai šaldytuvai

Vitrininis šaldytuvas pagal jūsų poreikį – ne pagal katalogo numerį

Profesionaliam klientui nebūtina iš anksto žinoti konkretaus gamintojo ar modelio. Dažnai pakanka aiškiai apibrėžti, ko reikia: kokius produktus laikysite, kokio temperatūros režimo reikia, kiek vietos skirta įrangai ir koks bus prekybos intensyvumas.

Jeigu parašysite, pavyzdžiui, kad reikia vitrininio šaldytuvo iki 1500 mm pločio, iki 2000 mm aukščio, gėrimams, su dviem stiklinėmis durimis ir intensyviam naudojimui, galime atrinkti kelis tinkamus variantus, palyginti jų skirtumus ir pateikti komercinį pasiūlymą. Tai ypač patogu, kai nenorite patys peržiūrėti didelio katalogo arba kai svarbu suderinti kelis skirtingus įrenginius vienam objektui.

Žemiau pateikiami mūsų siūlomų vitrininių šaldytuvų tipai ir modelių pavyzdžiai, tačiau katalogas nėra riba – jei tinkamiausio varianto čia nematote, atsiųskite poreikį ir padėsime jį surasti.

Kokią informaciją atsiųsti, kad galėtume greitai parinkti šaldytuvą?

• kokie produktai bus laikomi – gėrimai, pieno produktai, užkandžiai, paruoštas maistas ar kita produkcija;
• pageidaujamas arba maksimalus šaldytuvo plotis, aukštis ir gylis;
• reikalingas temperatūros diapazonas;
• pageidaujamas durų skaičius ir konstrukcija;
• ar svarbi reklaminė švieslentė, juoda ar kita korpuso spalva, nerūdijančio plieno apdaila;
• kiek vienetų planuojate įsigyti;
• kur ir kokiomis sąlygomis įranga bus naudojama;
• ar reikalingas pristatymas, montavimas ir tolimesnis techninis aptarnavimas.

Jei dalies šių duomenų nežinote – tai nėra problema. Pakanka aprašyti situaciją ir tikslą, o techninius klausimus išsiaiškinsime konsultacijos metu.

Kaip išsirinkti vitrininį šaldytuvą?

Iš pirmo žvilgsnio daugelis vitrininių šaldytuvų atrodo panašiai: stiklinės durys, lentynos ir vidinis apšvietimas. Tačiau realiame darbe svarbiausi skirtumai slypi konstrukcijoje, šaldymo sistemoje, talpos panaudojime ir įrenginio pritaikyme konkrečiai prekybos vietai.

Vienų, dviejų ar trijų durų vitrininis šaldytuvas?

Kompaktiški vienų durų vitrininiai šaldytuvai tinka mažesnėms prekybos vietoms, kavinėms, degalinėms, biurams ar papildomai gėrimų ekspozicijai. Kai reikia didesnės talpos ir platesnės ekspozicijos, verta rinktis dviejų durų arba trijų durų modelius.

Durų skaičius savaime nepasako, kuris modelis bus geriausias. Svarbu įvertinti faktinį lentynų plotą, vidaus aukštį, durų angos plotį, produktų pakuočių dydį ir tai, kaip dažnai šaldytuvas bus atidaromas.

Talpa – ne tik litrų skaičius

Senojo kategorijos teksto svarbi praktinė mintis išlieka aktuali: lyginant šaldytuvus vien deklaruojamas tūris ne visada parodo realią naudingą talpą.

Prekybai dažnai daug svarbiau lentynų plotis ir gylis, jų skaičius, aukščio reguliavimo žingsnis bei durų aukštis. Iš šių parametrų galima daug tiksliau suprasti, kiek ir kokio dydžio butelių, skardinių ar pakuočių realiai tilps viduje. Jei planuojama laikyti daug stiklinių butelių, verta įvertinti ir lentynų leistiną apkrovą bei vielų tankį.

Dviejų ar trijų durų modeliuose taip pat verta žiūrėti, ar lentynos suskirstytos į atskiras zonas. Tai leidžia skirtingose šaldytuvo dalyse efektyviau išdėstyti nevienodo aukščio produktus.

Dinaminis šaldymas ir temperatūros stabilumas

Daugelis intensyviai prekybai skirtų vitrininių šaldytuvų naudoja dinaminį šaldymą, kai šaltas oras vidaus erdvėje paskirstomas ventiliatoriumi. Tai padeda palaikyti tolygesnę temperatūrą ir greičiau ją atstatyti po durų varstymo.

Tačiau konkretų modelį visada reikia vertinti pagal gamintojo nurodytą temperatūros diapazoną, klimato klasę ir paskirtį. Vitrininis šaldytuvas pirmiausia skirtas palaikyti tinkamą jau atvėsintų produktų temperatūrą. Jei nuolat kraunamas didelis kiekis šiltos produkcijos, reikia įvertinti realią šaldymo galią ir darbo režimą.

Stiklinės durys, apšvietimas ir produkto matomumas

Vienas pagrindinių vitrininio šaldytuvo privalumų – pirkėjas gali matyti produktą neatidarydamas durų. Todėl stiklo konstrukcija, durų rėmai, rankenos ir apšvietimas turi tiesioginę įtaką ne tik energijos sąnaudoms, bet ir prekybos patogumui.

Vertikalus LED apšvietimas palei durų kraštus paprastai tolygiau apšviečia skirtingas lentynas nei vien viršuje esantis šviesos šaltinis. Taip pat verta įvertinti, ar durų rankena integruota, metalinė ar plastikinė, kaip lengva valyti stiklus ir ar durys patogiai užsidaro intensyviai naudojant.

Vidaus medžiagos ir priežiūra

Vitrininių šaldytuvų vidus gali būti pagamintas iš plastiko, dažyto plieno arba nerūdijančio plieno. Medžiagos pasirinkimas turi įtakos ilgaamžiškumui, higienai, išvaizdai ir kainai. Nerūdijantis plienas yra patvarus ir profesionalus sprendimas, tačiau ne kiekvienam naudojimo scenarijui būtina rinktis brangiausią konstrukciją.

Priežiūros poreikis priklauso nuo konkretaus modelio. Kai kuriuose kompaktiškuose šaldytuvuose naudojamos mažiau priežiūros reikalaujančios kondensatoriaus konstrukcijos, kituose kondensatorių reikia periodiškai valyti pagal gamintojo nurodymus. Todėl parinkdami modelį vertiname ne tik jo pirkimo kainą, bet ir tai, kaip patogu jį eksploatuoti bei prižiūrėti.

Energinis efektyvumas ir darbo sąlygos

Vitrininiai šaldytuvai prekybos vietose dažnai veikia visą parą, todėl elektros sąnaudos per įrangos eksploatavimo laikotarpį gali sudaryti reikšmingą bendrų išlaidų dalį.

Lyginant modelius verta vertinti ne tik energijos klasę, bet ir deklaruojamas metines sąnaudas, įrenginio talpą, temperatūros režimą bei klimato klasę. Šaldytuvas, gerai veikiantis įprastoje kondicionuojamoje parduotuvėje, nebūtinai bus optimalus labai šiltai virtuvei ar kitai aukštos temperatūros aplinkai.

Šaltnešiai ir šiuolaikinė įranga

Daugelyje šiuolaikinių autonominių prekybinių šaldytuvų naudojami mažo GWP angliavandeniliniai šaltnešiai, tokie kaip R290 arba R600a. Vis dėlto šaltnešį, jo kiekį ir kitus techninius duomenis vertiname pagal konkretų modelį, o ne darome vienodą prielaidą visai kategorijai.

Vitrininių šaldytuvų tipai

Pagal prekybos vietą ir paskirtį gali būti parenkami skirtingos konstrukcijos modeliai:

• vienų durų vitrininiai šaldytuvai – kompaktiškam plotui ir universaliai prekybai;
• dviejų durų vitrininiai šaldytuvai – didesnei ekspozicijai ir talpai;
• trijų durų vitrininiai šaldytuvai – didelės apimties prekybai;
• pobariniai vitrininiai šaldytuvai – barams, restoranams ir kavinėms;
• antbariniai ir kompaktiški vitrininiai šaldytuvai – nedidelei ekspozicijai ant darbastalio ar baro;
• dvipusis vitrininis šaldytuvas 2S2R – kai reikalinga prieiga prie stiklinėmis durimis uždarytos ekspozicijos iš abiejų pusių.

Jeigu ieškote ne stiklinėmis durimis uždaromo šaldytuvo, o tortų, desertų, pyragaičių ar kitų produktų ekspozicijai skirtos panoraminės, horizontalios ar bokšto tipo vitrinos, pereikite į Prekybinių šaldymo vitrinų kategoriją.

Vitrininis šaldytuvas ar prekybinė šaldymo vitrina?

Šiuos pavadinimus klientai paieškoje kartais vartoja kaip sinonimus, tačiau mūsų kataloge juos sąmoningai skiriame pagal konstrukciją ir paskirtį.

Vitrininiu šaldytuvu čia vadiname daugiausia spintos ar kompaktiško šaldytuvo konstrukcijos įrangą, kurioje produktai matomi per stiklines duris. Tokie modeliai ypač dažnai naudojami gėrimams ir supakuotiems maisto produktams.

Prekybinė šaldymo vitrina dažniau turi horizontalią arba kelių lygių stiklinę ekspoziciją ir yra skirta konditerijai, desertams bei kitoms prekėms pateikti tiesiogiai pirkėjui. Jei ieškote būtent tokios įrangos, peržiūrėkite prekybinių šaldymo vitrinų kategoriją.

Perkate kelis šaldytuvus ar komplektuojate visą objektą?

Jeigu reikia kelių vienodų arba skirtingų šaldytuvų, dažnai racionaliau juos vertinti kaip vieną bendrą projektą. Galime atrinkti skirtingos paskirties įrangą, suderinti matmenis, temperatūros režimus, energijos sąnaudas ir pateikti bendrą komercinį pasiūlymą.

Perkant kelis įrenginius komercines sąlygas deriname individualiai. Nuolatiniams klientams taip pat svarbus ne vien vienkartinis pirkimas – siekiame ilgalaikio bendradarbiavimo, todėl galime derinti tiek įrangos tiekimo, tiek montavimo ir serviso poreikius kaip vieną ilgalaikį procesą.

Servisas – svarbi profesionalaus šaldytuvo pasirinkimo dalis

Profesionalus šaldytuvas yra darbo įrankis, o jame laikoma produkcija dažnai yra daug vertingesnė už patį įrenginį. Todėl renkantis tiekėją svarbu žinoti ne tik kas parduos įrangą, bet ir kas galės greitai padėti jai prireikus techninio aptarnavimo.

UAB „Šaltoji banga“ neapsiriboja vitrininių šaldytuvų pardavimu. Padėsime parinkti tinkamą modelį, prireikus pasirūpinsime montavimu, o vėliau – diagnostika, garantiniu ir pogarantiniu aptarnavimu. Plačiau apie techninę priežiūrą ir remontą skaitykite Serviso puslapyje.

Kai panašių modelių kainos rinkoje skiriasi nedaug, klientui vis didesnę vertę sukuria tiekėjo kompetencija, greitas bendravimas, tinkamas techninis sprendimas ir patikimas aptarnavimas po pardavimo.

Dažniausi klausimai apie vitrininius šaldytuvus

Ką svarbiau lyginti – šaldytuvo litrus ar lentynų matmenis?

Bendras tūris naudingas pirminiam palyginimui, tačiau prekyboje lentynų plotis, gylis, skaičius ir jų reguliavimo galimybės dažnai daug tiksliau parodo realią talpą. Tai ypač svarbu laikant skirtingo aukščio butelius ir pakuotes.

Ar svarbi lentynų leistina apkrova?

Taip. Gėrimų prekyboje stikliniai buteliai ir pilnai užkrautos lentynos gali būti sunkios. Todėl reikia įvertinti ne tik lentynos matmenis, bet ir gamintojo nurodytą leistiną apkrovą bei konstrukciją.

Ar vitrininis šaldytuvas tinka ne tik gėrimams?

Taip. Tai priklauso nuo konkretaus modelio temperatūros diapazono ir paskirties. Vitrininiuose šaldytuvuose gali būti laikomi gėrimai, pieno gaminiai, užkandžiai ir kiti supakuoti maisto produktai, jei įrenginio techninės charakteristikos atitinka jų laikymo reikalavimus.

Ar galima į vitrininį šaldytuvą nuolat krauti šiltus produktus?

Dažniausiai vitrininis šaldytuvas skirtas palaikyti jau atvėsintų produktų temperatūrą, o ne greitai atšaldyti didelį kiekį šiltos produkcijos. Jei toks darbo režimas planuojamas nuolat, reikia atskirai įvertinti modelio šaldymo galią ir paskirtį.

Kuo svarbus vidinis apšvietimas?

Prekybinėje įrangoje apšvietimas turi tiesioginę įtaką produkto matomumui. Vertikalus LED apšvietimas palei durų kraštus dažnai tolygiau apšviečia skirtingas lentynas nei vien viršuje sumontuotas šviesos šaltinis.

Ar visiems vitrininiams šaldytuvams reikia vienodos priežiūros?

Ne. Priežiūros poreikis priklauso nuo modelio konstrukcijos, kondensatoriaus tipo ir aplinkos. Vieniems modeliams reikia reguliaraus kondensatoriaus valymo, kiti turi mažiau priežiūros reikalaujančius sprendimus. Vadovaujamės konkretaus gamintojo instrukcijomis.

Ar galite parinkti modelį, jei žinau tik maksimalius matmenis?

Taip. Atsiųskite maksimalų plotį, aukštį ir gylį, trumpai aprašykite, ką laikysite ir kiek įrenginių reikia. Pagal šią informaciją galime atrinkti tinkamus variantus ir pateikti individualų pasiūlymą.

Reikia vitrininio šaldytuvo? Atsiųskite poreikį

Jeigu nenorite patys rinktis modelio, parašykite, ko reikia. Mes atrinksime tinkamus variantus, paaiškinsime jų skirtumus ir pateiksime pasiūlymą. Perkant kelis vienetus ar komplektuojant visą objektą, įvertinsime bendrą projekto apimtį ir individualias komercines sąlygas.

Gauti individualų pasiūlymą   |   Pasikonsultuoti su specialistu